令和3年の新茶

令和３年の新茶ができました。
今年は被覆を短めにした渋みと旨味のバランスがよく、高温で淹れてすっきりとした清涼感を味わうのもよし、60℃〜70℃くらいまで湯ざましをかけたお湯で1分30秒ほどの抽出で入れて旨味を味わったりと楽しめる新茶となっております。
飲後の口内の爽やかな香りも心地よい旬のおいしさです。

80g